這個是我烘豆人生裡的火花，你的呢?
現在烘豆幸福多了~~~~
22年前，業餘烘豆哪有那麼多機器選項? DIY、少數進口家用機..沒了!
我的烘豆方式，依序是爆米花機(原廠、改機)(悍米爾頓、不知名美國品牌)、韓國熱風機(赫斯威爾)、奶粉罐手搖….
我就做了一個，一天到晚烘，搖罐子搖久了，把右手搖出了個肌肉瘤，手術割了後，不太敢再搖，於是跟朋友J.W.合作了這個『電動半直火奶粉罐』，100轉減速馬達，用5.5V到12V變壓器調轉速，烘120公克，好用得很，只是直立式，馬達常受高熱，5、6個月就得換一顆馬達。
內鍋的底部因為是薄鋁，很容易壞掉，我還特地在研究所的工作室，手工做了片2mm的紅銅底板，以六角形構造，每公分間距打一個內小外大的錐形洞，把它卯接了上去。那陣子為了這個還被同學去教授前告狀我的作業沒進度。
那時候，天天掛在瓦斯爐前，一直烘，一直做筆記……
這個骨董還丟在店裡、插電會動^^
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