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精品豆配方:午茶甜心(1010B)

NT$460

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官方杯測風味敘述:

有強度,可作義式使用。甘甜度高,奶油、榛果、黑巧克力、堅果、焦糖。同樣是莊園豆精心搭配烘製。

 

 

備註

官方杯測 : 是指該烘焙度以艾格壯數值(Agtron Number)#58~63之咖啡豆作為共通之評判風味標準(約在淺中至中焙之間),並不等於本頁面之咖啡豆的焙度之風味,請留意

格壯數值(Agtron Number): 數值從0至100,數值愈高表示焦糖化低、色澤灰白、烘焙愈淺,反之,數值低代表焦糖化高、色澤黑亮、烘焙愈深。

烘焙度

中深焙

重量

450g

研磨需求

義式機, 手沖、虹吸壺、美式咖啡機, 摩卡壺, 法式濾壓壺, 不研磨