在嘉義地區以品味為職志所烘培的好咖啡
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備註
官方杯測 : 是指該烘焙度以艾格壯數值(Agtron Number)#58~63之咖啡豆作為共通之評判風味標準(約在淺中至中焙之間),並不等於本頁面之咖啡豆的焙度之風味,請留意
格壯數值(Agtron Number): 數值從0至100,數值愈高表示焦糖化低、色澤灰白、烘焙愈淺,反之,數值低代表焦糖化高、色澤黑亮、烘焙愈深。
中淺焙
450g
手沖、虹吸壺、美式咖啡機, 摩卡壺, 法式濾壓壺, 不研磨
官方杯測風味敘述: 花香.柑橘.青蘋果,體感圓潤尾韻厚實 備註 官方杯測 : 是指該烘焙度以艾格壯數值(Agt …
衣索比亞 日曬 耶加雪菲 孔加合作社 G3Read More
官方杯測風味敘述: 以厚實黃金曼特寧搭上優質巴西的細緻溫順,自然是豐富口感加上頂級味覺 &nbs …
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官方杯測風味敘述: 有強度,可作義式使用。甘甜度高,奶油、榛果、黑巧克力、堅果、焦糖。同樣是莊園豆精心搭配烘製 …
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官方杯測風味敘述: 草莓、藍莓、水蜜桃、芒果、百香果與佛手柑香氣。啜吸時以水蜜桃、藍莓果醬、芒果及百香果般的熱 …
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