賣咖啡拿證照要幹嘛?
20年前，聽了很多精彩的咖啡體驗故事，風味有多麼豐富，趕去參加，才發現是鬼故事~~風味個鬼！ 結果20年後也沒 …
價值?還是價格?
後來才知道，原來長工寫的文還是有人在看(謝謝) 就這樣跟大家報告吧~~~ 咖啡百百種，賣的人跟喝的人都在找自己 …
咖啡小疑問－品質篇
咖啡豆怎樣算是壞了？咖啡出油不好嗎？咖啡小疑問繼續看下去！
咖啡小疑問－沖煮篇
水溫到底該多高？怎樣的咖啡才算好喝？咖啡品味問題，先沖杯咖啡坐下來，長工說給你聽……
咖啡小疑問－等級篇
G4、G5或商業豆真的不好嗎？咖啡豆的等級與分界該如何選擇？一起來看看吧！
咖啡小疑問－價格篇
為何一樣椰加雪菲有人賣三磅1000元，你們卻半磅400～500元賣那麼貴？那為什麼不買G4或G5豆就好，幹嘛買 …
賣私喝啥咖啡？
我是賣私咖啡的長工。 對！一開始發文的長工。做過很多種事情，包含設計、插畫、珠寶設計、寶石切磨、 …
賣私家的龜毛事
咖啡!!應該是通俗飲品。 放到其他國家也一樣，不過利字當頭，自然有人會做出更好的品質、或是更有質感的行銷，在這 …
咖啡店10年
經營咖啡店10年是甚麼概念呢? 之前看過統計資料，咖啡店能經營2年的存活率是5%，5年是2%~~@@ 追溯原因 …